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酸化日粮对实验小鼠生理、生化指标影响的研究 被引量:3

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摘要 不同水平柠檬酸(0%、05%、10%、15%、20%)制成酸化日粮饲喂实验小鼠,结果显示,柠檬酸对小鼠生长没有促进作用。测定的几项血液生化指标中除甘油三酯降低外,其它指标没有明显变化,但柠檬酸对小鼠肠道大肠杆菌有抑制作用,特别是在添加水平为05%~10%时,抑制作用最强。此结果提示我们对于不允许使用任何抗菌药物的实验动物,或许可以通过在日粮中添加柠檬酸抑制肠道有害菌,从而达到防治影响实验动物质量的消化道疾病的目的,更进一步为畜禽日粮加酸提供参考依据。
出处 《饲料工业》 北大核心 1998年第6期14-15,共2页 Feed Industry
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引证文献3

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