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食欲不振吃点—无花果

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摘要 无花果味道甘美,鲜干皆宜,食药两用。夏季时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等;入秋时用它煲猪肺、瘦肉等可以理气祛痰,食疗价值和保健作用非常突出。无花果含酸量低,无硬大的种子,尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高达20%。
作者 张成瑾
出处 《医食参考》 2009年第8期51-51,共1页
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