玉米-豆粕型日粮添加植酸酶对生长猪生产性能和粪中磷含量的影响

试验选取５８头生长猪（１２５ｋｇ）随机分成三组，饲喂玉米—豆粕型日粮。对照组日粮中添加０８％磷酸氢钙（总磷０５６％，植酸磷０２６％），试验组分别以２００ｇ／Ｔ的植酸酶取代２／３和全部的磷酸氢钙（总磷分别为０４８％和０４２％，植酸磷均为０２６％）。５６天试验结果表明，用植酸酶（２００ｇ／Ｔ）取代２／３的磷酸氢钙，生长猪的日增重、饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异，但用２００ｇ／Ｔ植酸酶取代全部的磷酸氢钙则上述指标明显下降，添加植酸酶后，粪中磷含量分别下降４００％和５１２％，对环境的污染明显下降，这种环保型的添加剂具有推广应用价值。