巧做水果冰激凌

天气真热，我好想吃凉凉的、甜甜的冰激凌呀！那我就为你做一份清爽可口的水果冰激凌吧！材料：1.鸡蛋4个；2.牛奶25ml；3.奶油150克；4.淀粉；5.白糖一匙；6.水果一块。制作方法：取鸡蛋白的蛋黄，在碗中打散。牛奶用小锅加热至刚刚有热气冒出来。将打散的蛋黄倒入牛奶中，再加入两勺淀粉，搅拌均匀，关火冷却。