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重构二锅头品类战略
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摘要
今天的二锅头不再被低估与歧视,似乎已经摆脱了低档的偏见,并且在清香型白酒乃至整个白酒产业中个性曰渐显现。但是深入分析,我们却发现,现在二锅头领军企业依然更多地在以品牌竞争的视角规划经营。或者说,二锅头企业在利用消费者的品类感知,强化二锅头已经初步具备的品类属性方面,做得稍显不足。这一切需要二锅头领军企业带头转变。
作者
向宁
机构地区
本刊记者
出处
《新食品》
2009年第15期28-33,共6页
New Food
关键词
二锅头
重构
清香型白酒
白酒产业
品牌竞争
企业
消费者
类属性
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TP391 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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