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开发树叶食品好
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摘要
茶树叶。近年来,茶叶食品风起云涌,除去名目繁多的速溶茶、罐装茶水、袋装茶等,茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶泡料、茶叶点心、茶叶羊羹、茶叶饼干、茶叶汽水、茶叶冷饮等纷纷问世。日本还将绿茶加入米饭、汤面中,清香爽口。将茶叶粉加入酱油以及茶盐等,这些茶叶调味品对冠心病、白内障、肠炎的防治效果很好。
作者
农庄
出处
《农村新技术(加工版)》
2009年第7期21-21,共1页
关键词
树叶食品
茶叶食品
开发
茶树叶
罐装茶水
茶叶糖果
防治效果
速溶茶
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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农村新技术(加工版)
2009年 第7期
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