专家教你四招去除果蔬残留农药

炎夏已至，各类新鲜蔬菜热旺上市，也是病虫繁殖的活跃时段，个别农户为了赶收成，不按相应要求使用杀虫剂，可能导致销售的蔬菜农药残留超标，市民如食用前处理不当，容易引起农药中毒。对此，广州食品药品监管局建议，市民应先用洗、浸、烫、炒等四招处理蔬菜，即可去除蔬菜上95%以上的残留农药，保证食用安全。