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莼菜是菜也是药
被引量:
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摘要
在蔬菜王国里,莼菜最特殊,由于它出产在江浙一带水域,北方人对之陌生。但江南的人都知此物。笔者曾在杭州餐馆尝到过莼菜汤.菜滑而汤鲜是第一感觉,比丝瓜汤味美!
作者
汪劲武
出处
《知识就是力量》
2009年第8期19-19,共1页
Knowledge is Power
关键词
莼菜
北方人
蔬菜
丝瓜
分类号
S645.9 [农业科学—蔬菜学]
TS941.714 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
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知识就是力量
2009年 第8期
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