发酵床养猪的原理、误区与关键技术

养猪业的环境污染日益成为全社会关注的热点问题。发酵床养猪这项生产技术应运而生,迅速普及。但我们发现,许多人对这一新技术的原理并不十分了解,在认识上还存在一些误区,在应用技术层面上也有不少欠妥之处。为了帮助大家真正了解养猪发酵床技术,消除一些不正确的认识或误区,在实践中日趋完善,我们特邀请微生物学专家南京农业大学颜培实教授撰文,向养猪业界的朋友们由浅入深地介绍发酵床相关的知识。我们相信,这对养猪户正确掌握该技术提高效益会有所帮助。