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不必恐惧辐照食品
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摘要
对于近来方便面巨头“康师傅”、“统一”的“辐照门”,消费者除了对知情权再次被侵害而愤怒外,更关心的就是辐照食品安全。
作者
张莉莉
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2009年第8期10-11,共2页
Food Guide
关键词
辐照食品
恐惧
食品安全
方便面
知情权
消费者
分类号
TS205.9 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品指南
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