北京市食品卫生管理立法历程与实施

2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施。从1953年卫生部颁布的单项法规《清凉饮食物管理暂行办法》到《中华人民共和国食品安全法》．中国的食品卫生管理立法走过了近60年的漫长路程。《中华人民共和国食品安全法》首次统一食品安全国家标准、首次明确无害添加剂也不能擅自添加到食品中等条款．为解决百姓食品安全问题提供了法律保障。 回首关于食品卫生管理立法历程．从国家到北京市地方政府经历了从无到有、从建立到不断完善的过程。