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山西省小杂粮产业的现状及发展对策
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摘要
小杂粮富含各种营养素,既是传统食粮,又是现代保健珍品。山西省素有"小杂粮王国"的美称。本文从山西小杂粮生产的地域分布分析入手,探讨研究了其生产与贸易现状及存在问题,并在此基础上提出了六条发展对策。
作者
张俊
刘养洁
机构地区
山西师范大学城市与环境科学学院
出处
《全国商情》
2009年第13期5-6,41,共3页
关键词
山西
小杂粮
发展对策
分类号
F326.11 [经济管理—产业经济]
F326.3 [经济管理—产业经济]
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