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“色拉天下”健康发展
Just Salad's Healthy Growth
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摘要
2006年,Nick Kenner和Rob Crespi在美国纽约的公园大道开出了第一家JustSalad餐厅,解决了附近白领中午吃饭找不到健康快餐的难题。短短半年内,他们就在纽约的时尚地区开出了第二家连锁店,由于其供应的各种色拉全都配以自制的酱料,健康、美味又快速,熟客队伍也随之越来越庞大,其中以单身人士居多。
作者
Renee
DeGross
Valdes
周怡(翻译)
出处
《国际商业技术》
2009年第4期68-68,共1页
International Business & Technology
关键词
健康
ROB
连锁店
纽约
快餐
单身
分类号
F721.7 [经济管理—产业经济]
G804 [文化科学—运动人体科学]
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