秀珍菇出菇过程中异常问题分析及处理被引量：5

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摘要秀珍菇作为一个新兴菇品，深受市场欢迎，但是由于人们对它生长习性和栽培管理技术认识的不尽透彻，在出菇过程中经常出现菌袋霉烂、出黄水、不出菇、出菇不齐以及萎缩死菇等异常现象，严重影响了产量和质量，降低了菇农的收入。笔者通过多年的试验观察，并总结了菇农的生产经验，将秀珍菇出菇过程中出现的三个重大问题分析如下：

作者黄良水徐立胜江美芳

机构地区浙江省常山县农业局

出处《食用菌》 2009年第4期39-40,共2页 Edible Fungi

关键词秀珍菇菌袋霉烂出黄水死菇

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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