期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
产L-肉碱微生物及发酵法生产L-肉碱研究概况
被引量:
6
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文介绍了产L-肉碱的微生物和发酵法生产L-肉碱概况。其生产方法包括固态发酵法和液态发酵法。并对不同种类的微生物、不同工艺生产L-肉碱的情况展开了讨论。
作者
郑璞
孙志浩
机构地区
江苏省微生物研究所
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第4期63-68,共6页
Food and Fermentation Industries
基金
江苏省自然科学基金
关键词
L-肉碱
微生物
发酵法
分类号
TQ924 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
1
参考文献
2
共引文献
55
同被引文献
70
引证文献
6
二级引证文献
25
参考文献
2
1
孙志浩,王雷.
L-肉碱制备和应用研究的概况[J]
.食品与发酵工业,1996(2):64-68.
被引量:31
2
杨能,张惟杰.
L-肉碱的生理功能与生物学方法生产[J]
.生物化学与生物物理进展,1992,19(2):81-85.
被引量:36
二级参考文献
1
1
杨能,张惟杰.
L-肉碱的生理功能与生物学方法生产[J]
.生物化学与生物物理进展,1992,19(2):81-85.
被引量:36
共引文献
55
1
李兴海.
L-肉碱的生理功能及在运动中作用[J]
.体育世界,2008(5):22-23.
2
张薇,陈家琦,陈雷.
L-肉毒碱对足球运动员训练过程中生理机能的影响研究[J]
.天津体育学院学报,1998,13(4):25-28.
被引量:12
3
冯仁勇,周小秋.
L-肉碱在动物营养中的应用研究进展[J]
.饲料工业,2005,26(10):13-16.
被引量:2
4
葛仁锴,韩素萍.
L-肉碱与运动能力[J]
.安徽体育科技,2005,26(4):77-79.
被引量:1
5
刘晓庚,王四青.
L-肉碱研究和应用进展[J]
.粮食与油脂,2005(9):41-43.
被引量:3
6
孙志浩,王雷.
L-肉碱制备和应用研究的概况[J]
.食品与发酵工业,1996(2):64-68.
被引量:31
7
龙湘俊,张东东.
L-卡尼汀制备方法的进展[J]
.中南药学,2005,3(6):366-369.
8
王鸳鸯,赵彦华.
L-肉碱的研究现状及其应用[J]
.中国食品添加剂,2006,17(1):143-146.
被引量:4
9
王鸳鸯,赵彦华.
L-肉碱研究现状及其应用[J]
.食品科技,2006,31(3):136-139.
被引量:3
10
田景萱.
左旋肉碱在医疗、保健食品领域的研究应用新进展[J]
.现代生物医学进展,2006,6(2):95-96.
被引量:2
同被引文献
70
1
杨秀芳,周湘兰,朱禧星.
酶联荧光法测定血浆游离肉毒碱[J]
.上海医科大学学报,1993,20(6):435-438.
被引量:11
2
叶玉坤,叶松广,毛秋霞,黄自然,徐飞,庄楚雄,陈章良,温刘发.
柞蚕抗菌肽D基因在酵母中表达的研究[J]
.蚕业科学,1994,20(2):95-99.
被引量:9
3
郑必锦.
L-肉碱及其在家禽营养中的研究进展[J]
.饲料工业,2005,26(14):12-13.
被引量:2
4
孙志浩,王雷.
L-肉碱制备和应用研究的概况[J]
.食品与发酵工业,1996(2):64-68.
被引量:31
5
王明鹏,张宝彤.
饲料中添加肉毒碱可节约蛋白质的探讨[J]
.中国饲料,1996(7):21-23.
被引量:21
6
谢江,曾秋棠,王乐.
The Protective Effect of L-carnitine on Ischemia-reperfusion Heart[J]
.Journal of Huazhong University of Science and Technology(Medical Sciences),2006,26(2):188-191.
被引量:10
7
赵亚明,李任,王得新,沈素.
高效液相色谱法检测血浆左旋肉碱方法的建立[J]
.中国临床神经科学,2006,14(5):528-532.
被引量:20
8
杨绣芳.-[J].上海医科大学学报,1993,20(6):435-437.
9
张柏青.酵母生产赖氨酸及其机制[J].应用微生物,1982,(1):53-59.
10
[12]Kjuul AK, Billesbach EE, et al. Effect of cecropin peptide on bacteria pathogenic to fish [ J ]. J. Fish Desease, 1999,22: 387- 394.
引证文献
6
1
王鸳鸯,赵彦华.
L-肉碱的研究现状及其应用[J]
.中国食品添加剂,2006,17(1):143-146.
被引量:4
2
王鸳鸯,赵彦华.
L-肉碱研究现状及其应用[J]
.食品科技,2006,31(3):136-139.
被引量:3
3
高宪枫,郑建仙.
L-肉碱及其在功能性食品中的应用[J]
.中国商办工业,1999,11(4):37-40.
4
郑璞,孙志浩,王蕾,金梅.
微生物中L-肉碱的酶法测定[J]
.工业微生物,2000,30(1):40-41.
被引量:3
5
马现永,毕英佐,曹永长.
酵母在畜禽业中的研究与应用[J]
.广东畜牧兽医科技,2002,27(2):22-24.
被引量:6
6
杨月英,黄娇芳,顾金杰,史吉平,王红英.
L-肉碱的生理功能、生物学制备及检测方法研究进展[J]
.食品科学,2015,36(5):205-211.
被引量:9
二级引证文献
25
1
生庆海,张志国,朱俊平.
酶-比色法检测乳粉中游离L-肉碱方法的研究[J]
.中国食品学报,2003,3(z1):197-200.
2
白晓婷.
酵母类产品在饲料中的研究与应用[J]
.中国饲料,2005(2):8-10.
被引量:31
3
朱春森,徐春厚.
酵母培养物的研究与应用[J]
.湖南饲料,2006(5):19-21.
被引量:2
4
朱春森,徐春厚.
酵母细胞壁多糖的研究进展[J]
.江西饲料,2007(4):15-17.
被引量:9
5
郭雪娜,崔黎,王肇悦,何秀萍,张博润.
富集微量元素的功能酵母研究概况及应用前景[J]
.食品与发酵工业,2009,35(4):124-127.
被引量:9
6
孙娜,余群力,曹晖.
超声波辅助高氯酸法提取牛肝中左旋肉碱工艺优化[J]
.农业工程学报,2012,28(21):280-286.
被引量:16
7
吴凌涛,方丽,霍柱健,钟新林,陈军.
阀切换-非抑制离子色谱法测定奶粉中的左旋肉碱[J]
.分析试验室,2013,32(11):93-96.
被引量:1
8
侯蔺桐,陈娇娇,傅宏俊,薛静,程立伟.
L-肉碱分子表面印迹聚合物的制备及其识别性能研究[J]
.高分子学报,2014,24(3):385-392.
被引量:3
9
安迈瑞,李儒仁,韩玲,余群力,曹晖,杨勤.
烹饪方式对肉牛及牦牛肉、心、肝中L-肉碱含量的影响[J]
.营养学报,2014,36(2):196-198.
被引量:1
10
王蕾,郑璞,金梅,史朝晖,孙志浩.
紫外分光光度法测定肉碱转化液中巴豆甜菜碱的含量[J]
.生物技术,2001,11(5):41-42.
被引量:3
1
Yang.,SS,许晓萍.
应用固态发酵法用甘薯渣生产四环素类药物[J]
.国外生物科技,1989(4):45-50.
2
李冬玲,李敏,宋杰,富春江,贲松海.
利用固态发酵法生产纤维素酶及其应用的探讨[J]
.酿酒,2002,29(4):38-39.
被引量:3
3
陆文清,李德发,武玉波.
固态发酵植酸酶酶活测定中的影响因素及其校正[J]
.中国饲料,2001(3):25-26.
被引量:2
4
Hang Y.D.,焦必林.
用猕猴桃皮作原料固态发酵法生产柠檬酸[J]
.国外农学(果树),1989(2):39-40.
被引量:1
5
梁金钟,范洪臣,程丽,王淑杰.
微生物液态发酵法生产大豆蛋白活性肽的研究[J]
.食品与发酵工业,2008,34(1):88-92.
被引量:9
6
张礼星,郑文陆,章银军.
果胶酶的固态发酵法生产及在肉仔鸡饲养中的应用[J]
.浙江工业大学学报,2004,32(1):33-37.
被引量:14
7
Grej.,M,陈力力.
采用固态发酵方法(SSF)通过嗜热性真菌用甜菜渣生产蛋白质[J]
.国外生物科技,1989(2):53-56.
8
再吐尼古丽.库尔班,叶凯,涂振东,冯国郡,傅力.
纤维素酶对甜高粱秸秆发酵产酒率影响的研究[J]
.农产品加工(下),2009(7):10-12.
被引量:1
9
周争昊,仇毅.
秸秆固态发酵燃料乙醇工艺研究[J]
.农业装备技术,2016,42(6):54-57.
10
肖翼,王承明.
米曲霉固态发酵脱除菜籽粕中芥子碱和多酚研究[J]
.中国粮油学报,2011,26(10):79-82.
被引量:7
食品与发酵工业
1998年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部