高职院校酒店管理专业工学结合人才模式探讨

我国高职院校工学结合的人才培养模式日益突出,酒店管理专业根据其专业特性对工学结合的培养模式有着不同的要求,本文将从企业和学校两个角度对酒店管理专业工学结合的人才培养模式进行分析和思考。