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浅谈食品添加剂与人体健康
被引量：
4
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摘要
2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《食品安全法》，在第四章以立法的形式，强化了对食品添加剂的严管与规范。
作者
谢一平
梁晨曦
机构地区
南京农业大学食品科技学院
出处
《中国食品工业》
2009年第7期52-53,共2页
China Food Industry
关键词
食品添加剂
人体健康
《食品安全法》
全国人大常委会
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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