后免检时代食品可追溯进行时

在食品安全法开始实施的今天,食品可追溯体系的重要性更加凸显。我国因农业生产者的经营规模小且分散、组织化程度低等一系列现状,注定在实现食品可追溯的道路上更加艰难。但让行业振奋的是,很多企业一直都在努力。这期我们走进的DSM和神农即如此。