“组学”分析策略在营养学研究中的应用

随着转录组学、代谢组学、蛋白质组学技术的日益进步和完善,它们在营养学研究中的应用日趋广泛,在疾病的病因研究、机制研究、诊断方法研究、防治效果评价研究中有很广阔的应用前景,表现出巨大的应用潜力。在营养学研究中科学地应用这些组学平台有助于将营养学研究推向新的发展高度。本文主要对转录组学、蛋白质组学、代谢组学分析策略在营养研究中的应用及进展加以综述。