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谷物原料的食疗作用

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摘要 谷物类原料是老百姓每天食用,日常生活所必需的.它具有药、食两重性。它们可食性强.易于接受.又是防病治病.保健增寿的佳品。下面将几种谷物的食疗作用及食用方法介绍给大家以供参考。
作者 程香林
出处 《中国食品》 2009年第15期55-55,共1页 China Food
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