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猪肉蔬菜巧搭配 保健营养效果佳

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摘要 猪肉+黄瓜:黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,该菜肴具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体弱乏力、营养不良、便秘的人食用。
作者 郭庆伟
出处 《开卷有益(求医问药)》 2009年第8期21-21,共1页 Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
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