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保健佳品“菌”中来
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摘要
菌类食品不仅口感好,而且营养丰富,含有多种维生索,易于消化吸收,是中老年人理想的保健食品。联合国粮农组织提出的人类最佳饮食结构,就是每天“一荤一素一菇”。
作者
王展
出处
《开卷有益(求医问药)》
2009年第8期50-50,共1页
Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
关键词
保健食品
联合国粮农组织
菌类食品
营养丰富
消化吸收
中老年人
饮食结构
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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开卷有益(求医问药)
2009年 第8期
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