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航空食品质量和安全保障体系研究进展
被引量：
12
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摘要
根据航空食品的特点、影响航空食品安全的污染因素、中国安全食品的发展现状等,分析了我国政府对航空食品安全的管理及目前我国航空食品质量和安全保障体系的研究进展。
作者
刘艳华
张秀娟
汪明
机构地区
中国农业大学
北京出入境检验检疫局
出处
《中国动物检疫》
CAS
2009年第8期21-23,共3页
China Animal Health Inspection
关键词
航空食品
质量
安全
保障体系
研究进展
分类号
S851.33 [农业科学—预防兽医学]
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