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“无抗奶”叫停后怎样 被引量:1

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摘要 “无抗奶”现象从2002年4月开始进入人们的视野后,乳业界关于“有抗”、“无抗”的争议就没有停止过,加上光明、三元等以“巴氏奶”为主要产品的乳企的长期正面宣传,“无抗奶”一直是新鲜、安全、营养的高品质牛奶代表。可是.国家六部委却于近期联合发布了“关于加强生鲜乳品抗生素残留量管理的公告”,公告明确规定,“严禁在乳品标签、标识和广告中宣传‘无抗奶'”等不科学、不符合实际的内容。
作者 朱香荣
机构地区 河南花花牛集团
出处 《河南畜牧兽医(市场版)》 2009年第7期12-13,共2页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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