寻味广州盐帮菜

盐帮回锅肉 主料：精选五花肉250克。 辅料：蒜苗花，青、红美人椒，盐野菜。 调料：豆瓣酱，太和豆鼓，白糖，味精，姜粒，料酒，大葱。