PLC与UHPLC转换检测三聚氰胺

2007年事件和近期三聚氰胺污染事件爆发后，大众迫切需要能够对食品中可能存在的三聚氰胺污染物定性定量的检测方法。最近的三聚氰胺检测方法包括LCMS和GCMS方法。GCMS方法要求对样品进行衍生化，而LCMS方法因使用梯度洗脱而要求色谱柱每次运行后清洗和再平衡。