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农家土菜篇
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摘要
鸿运彩鲤 主料：彩鲤1条（500g左右）。 辅料：生姜10g，葱花3g，盐3g，味精3g，鸡精2g，料酒10g，色拉油500g。
作者
叶祥军
机构地区
浙江
出处
《烹调知识》
2009年第9期13-13,共1页
Cooking Knowledge
关键词
农家
3g
色拉油
主料
辅料
味精
鸡精
料酒
分类号
TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S828.4 [农业科学—畜牧学]
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烹调知识
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