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忌荤吃素,为何血脂降不下来

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摘要编辑朋友：我今年8月份在医院检查后，医生说我的血脂偏高。此后，我就很少再吃油腻的食物，尤其是荤食尽量不吃或少吃，主要是多吃些蔬菜、水果。坚持近一段时间下来，我的血脂还是不正常。编辑朋友，我很纳闷，为什么不吃荤改吃素后，血脂还是这么高呢？

作者雪冰

机构地区北京

出处《烹调知识》 2009年第9期37-38,共2页 Cooking Knowledge

关键词血脂编辑医生食物油腻水果

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] G232 [文化科学]

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烹调知识

2009年第9期

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