摘要
水是重要的自然资源,农业用水量占整个用水量的70%~80%。如何科学灌溉节约水资源,成为人们亟待解决的重大问题,也是优化生态环境,实施可持续发展战略的重要任务。麦用灌溉是农业用水的主要方面,阐明不同灌溉模式对小麦产量和品质的影响,可为节水优质高产栽培提供依据。以郑农16为供试品种进行这方面研究,结果表明强筋小麦在足墒播种的情况下,不浇越冬水和返青水,控制麦黄水,仍可达到营养品质、加工品质均优的效果,产量虽有所下降,但降低幅度小,均未达到显著水平。因此,采用浇拔节—灌浆水这一灌溉模式,可兼顾品质、产量、与环境条件互作的生理生态基础,指导制定高产、优质、高效的节水灌溉方案有重要意义。