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丹麦:“放心肉”是怎样产生的
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摘要
参观丹麦的肉类协会、种猪场、商品猪场、屠宰场,对世界先进的养猪生产有了全新的认识和深刻的体会,他们许多成功的经验,值得我们学习和借鉴。
作者
薛志成
出处
《杭州食品科技》
2009年第3期8-9,共2页
Hangzhou Food Science and Technology
关键词
丹麦
放心肉
商品猪场
养猪生产
种猪场
屠宰场
肉类
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
S828 [农业科学—畜牧学]
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杭州食品科技
2009年 第3期
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