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GB 2760在监督检验中可操作性的几点置疑

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摘要针对GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》在监督检验中可操作性的问题,提出了几点置疑,包括标准中指标极限值设定的合理性、检验方法的规范性、标准的相互连衔性,以期推进《食品添加剂使用卫生标准》的进一步完善。

作者胥京宜

机构地区湖北省宜昌市产品质量监督检验所

出处《现代农业科技》 2009年第14期320-321,共2页 Modern Agricultural Science and Technology

关键词 GB2760 监督检验可操作性极限值检验方法

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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现代农业科技

2009年第14期

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