双孢菇栽培技术被引量：3

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摘要双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇，是世界上栽培量最大的食用菌之一，也是我国食用菌栽培中栽培面积最大、出口创汇最多的拳头品种。双孢蘑菇不仅味道鲜美、色白质嫩，而且营养十分丰富。双孢菇菌丝生长温度6℃-32℃，子实体形成的温度6℃～22℃，最适温度14℃～16℃。春季生产双孢菇一般在目光温室中栽培，现将其主要栽培技术介绍如下。

作者买春早

机构地区古浪县古丰乡政府

出处《甘肃农业》 2009年第8期105-108,共4页

关键词栽培面积双孢菇技术食用菌栽培双孢蘑菇生长温度子实体形成出口创汇

分类号 S646.11 [农业科学—蔬菜学] F326.13 [经济管理—产业经济]

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甘肃农业

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