食品安全责任重于泰山

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摘要最近路过市区某些大饭店门前，经常会看到大红条幅上写着“关注食品安全”或“食品安全重于泰山”等类似的标语，心下感叹着《食品安全法》的出台，确实在社会上产生了很大的影响。如果食品生产经营者将食品安全放在首要位置的话，那么类似三鹿事件就会在社会上销声匿迹了吧？！可没想到，几天后就又在报上见到“甲醛血旺”的报道，可见食品安全监管的任重而道远！

作者季兰华

出处《民营视界》 2009年第3期64-65,共2页

关键词《食品安全法》安全责任食品安全监管生产经营者社会饭店

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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2009年第3期

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