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药效好坏请注意手中的水

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摘要 服下列几类药不宜用热水 1.助消化类 如胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,均含有助消化的酶类。酶是一种活性蛋白质,遇热后会凝固变性。《中华人民共和国药典临床用药须知》指出:“胃蛋白酶遇热不稳定,70摄氏度以上即失效。”
作者 郑延芬
出处 《医药与保健》 2009年第7期44-44,共1页 Medicine and Health Care
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