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我国饭店企业竞争战略的调整与变化刍议

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摘要一、问题的提出与我国饭店业向成熟转化截止１９９６年底，我国有旅游涉外饭店４４１８座，共有客房５９４万间，全国旅游涉外饭店营业收入达７３１亿元，利润总额３３５亿元，饭店业已形成相当的产业规模，成为我国国民经济和旅游业的重要组成部分。我国饭店业经过改...

作者黎洁

机构地区西安交通大学旅游管理系

出处《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 1998年第4期73-75,共3页 Journal of Business Economics

关键词中国饭店企业竞争战略调整

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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商业经济与管理

1998年第4期

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