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摘要 1.将口蘑洗净。用开水浸泡在碗中，1小时左右，水澄清留用，口蘑切片，青红椒洗净切片备用。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2009年第9期50-50,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词水浸泡洗净口蘑切片澄清

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中外食品工业（贝太厨房）

2009年第9期

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