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牛肉粉丝沙拉

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摘要 1.牛里脊切片,放入牛清汤中用小火煮10分钟,待用;鲜豌豆去掉外面的皮,也放入牛清汤中用小火煮5分钟,捞出;粉丝放入热水中浸泡10分钟,待用。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2009年第9期76-76,共1页 Sino-foreign Food Industry
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