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牛蒡天然的元气蔬菜

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摘要这一眼看去又丑又脏的牛蒡,可不是不起眼的普通食材。起码在日本的美食者心中,牛蒡几乎等同于"健康"和"养生"。如果你还不知道如何来料理这株天然的元气蔬菜,那么一起来了解吧——

作者美宝日天

出处《上海调味品》 2009年第4期56-59,共4页 Shanghai Seasoning

关键词牛蒡蔬菜元气食材

分类号 S631.9 [农业科学—蔬菜学] S63 [农业科学—蔬菜学]

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上海调味品

2009年第4期

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