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饼干的优雅变装秀

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摘要饼干和甜点,是什么关系。是现成廉价小食和欧化美味西点的对比吗?还是办公室抽屉里的干点心和午后花园式下午茶的对比呢?我们对饼干的看法,是不是已经定型了:挑选→购买→拆开→取出就吃——不不不,这个流程让饼干变得食之无味,有点悲哀,让我们来改变它。只要懂得变化,饼干可是优雅生活的好帮手呢——

作者 Ashley Holden

出处《上海调味品》 2009年第4期66-69,共4页 Shanghai Seasoning

关键词饼干优雅花园式办公室甜点西点抽屉

分类号 TS213.22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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上海调味品

2009年第4期

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