北纬66°的美食眷恋

穿过赤道，一路向北，在纬度提升到66°左右的时候，所处海域常年处于低温状态下，在此出产的鱼类肉质丰腴，味道鲜美。在这里生活的人们，常以水产品为食，日积月累形成了独到的美食文化。今天我们从芬兰和加拿大精选了几道菜品，让你在炎热的夏日感受一下北极圈清凉的味道。