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鲜香爽口的粥底火锅

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摘要 广东人素喜食粥,各式生滚粥早已被国人所熟知。现在从粤菜发祥地顺德刮起了另一股粥旋风——粥底火锅。在我们期待的眼光下,师傅把一个大砂煲端上了桌。一揭开盖,顿时感觉异香扑鼻。
出处 《餐饮世界》 2009年第8期58-59,共2页 World Cuisine
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