农村中小学校食品卫生现状及对策思考

随着我国经济及教育体制的改革,许多学校食堂已经逐步推向社会化管理,加之周边地区社区服务、个体经营、流动摊点等对学校的影响和渗透,不仅使学校原有的学生餐饮、生产经营及管理方式产生了很大的变化,同时也使得学生的用餐习惯发生了改变,因而也带来了学生食品卫生许多新的隐患。本文从目前农村中小学校食品卫生状况着手,分析农村中小学校食品卫生安全工作中存在的问题,探讨解决问题的对策,以期改善农村中小学校学生就餐环境,更好地做好新形势下的学生食品卫生工作。