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浅谈中国食品安全问题

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摘要 最近食品安全事故频繁发生,尤以"三鹿奶粉"事件将中国的食品安全问题推向风头浪尖。当前,食品安全已是一个全球性的问题,也是中国面临的挑战之一。
作者 程静
机构地区 苏州建设交通高等职业技术学校
出处 《现代商业》 2009年第23期7-7,共1页 Modern Business
关键词 食品安全 政府监管 社会责任
分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
  • 相关文献

参考文献4

  • 1食品安全法律法规制度分析及对策http://www.ttzyw.com/Article,2006/24343.html.
  • 2中华人民共和国食品安全法(全文)http://news.sina.com.cn/c/2009-02-28/185217309015.shtml.
  • 32008年流通领域食品安全调查报告http://WWW.aheat.cn/news/news_detail.asp?id=25855.
  • 4中国食品安全问题如何分析[J].经济学消息报,2005,(5).
现代商业
2009年 第23期

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