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浅谈定点屠宰场生猪检疫监督的岗位职责 被引量:10

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摘要 定点屠宰场必须搞好生猪屠宰检疫监督,防止染疫病害肉品进入流通领域。具体介绍了生猪检疫监督的岗位职责。
出处 《畜牧与饲料科学》 2009年第5期153-154,共2页 Animal Husbandry and Feed Science
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