上海市食品研究所成功研制出“中国胜酒”

日前，一款新型营养酒“中国胜酒”在上海市食品研究所研制成功。据悉，该酒采用多种中草药，利用现代科技萃取其精华并和优质白酒配制而成。长期饮用，可强身健体。胜酒是根据药食兼用，采用中医药理论与食品加工新技术结合的产物。该酒中的诸多中药能够起到抗疲劳、延缓衰老之功效，可作为中老年人的滋补饮品。