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水产品质量安全执法浅谈
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摘要
随着社会经济发展,水产品在人们日常消费中所占的比例不断提高,水产品质量安全已成为食品安全的重要组成部分。本文介绍了青岛市水产品质量安全执法的主要做法,并针对存在问题提出了整改建议,供大家参考。
作者
衣服田
孙琴霞
张方军
机构地区
青岛市海洋与渔业局
出处
《齐鲁渔业》
2009年第8期60-60,共1页
Shandong Fisheries
关键词
水产品质量安全
安全执法
社会经济发展
组成部分
食品安全
青岛市
分类号
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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齐鲁渔业
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