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生物纳米复合材料研究及其在包装领域的应用 被引量:8

Research progress of bio-nanocomposite and application in packaging
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摘要 生物纳米复合材料是纳米复合材料研究的新热点。在介绍生物纳米复合材料主要制备方法的基础上,阐述了淀粉基及蛋白质基纳米复合材料的研究现状,分析展望了生物纳米复合材料在包装领域的应用前景与需解决的问题。 On the natural polymer-based bio-nanocomposite is the important direction of the nanoeomposite. This article provides a broad overview on the bio-nanocomposite. Prepared with natural biopolymers, such as starch and protein,can be formed using the intercation methods. The problems faced and application in packaging were indicated.
出处 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第8期1237-1239,1244,共4页 Journal of Functional Materials
基金 重庆市教委科学技术研究资助项目(KJ060708)
关键词 生物大分子 淀粉基 蛋白质基 纳米复合材料 包装 bio-polymer starch protein bio-nanocomposite packaging
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参考文献19

二级参考文献17

共引文献51

同被引文献174

引证文献8

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