肥皂玄机多

平常我们看到的肥皂泡沫是由许多肉眼看不见的肥皂小分子所组成的。肥皂分子就像一头是紫色、一头是黄色的双色笔一样，分为性质不同的两部分：一部分可以溶解在水里，称为“亲水基”；一部分不能溶解于水，却能溶解到油腊里，称为“亲油基”。