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特色小吃店如何节约成本
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摘要
一、少买、勤买。有经验的开店者都知道自己小吃店正常的客座数。根据这一点,要做到心中有数。每天需要多少原料就采购多少原料。遇到生意特别好的时候,就应多去采购几次。
作者
常时
出处
《科技创业月刊(创富指南)》
2009年第9期33-33,共1页
关键词
特色小吃
节约成本
原料
采购
生意
分类号
F275.3 [经济管理—企业管理]
TS971 [轻工技术与工程]
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科技创业月刊(创富指南)
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