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油炸土豆片生产线
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摘要
该设备可将原料土豆经清洗、去皮、修剪、切片、漂洗、漂烫、脱水、油炸、脱油、检选、调味至包装全套工艺流程一气呵成。
出处
《粮油加工》
北大核心
2009年第8期37-37,共1页
Cereals and Oils Processing
关键词
油炸土豆片
生产线
工艺流程
去皮
漂洗
漂烫
调味
分类号
TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮油加工
2009年 第8期
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